名古屋コーチンを堪能できる居酒屋

名古屋コーチンといえば、その柔らかくて濃厚な旨みで知られています。そんな名古屋コーチンを中心に扱う居酒屋があるんです。 こちらの居酒屋では、名古屋コーチンを使った鶏料理が豊富に取り揃えられています。名古屋コーチンには、旨みだけでなく健康に良い成分が多く含まれており、そのまま焼いたり煮たりするだけでも十分に美味しいのですが、こちらの居酒屋は、それ以上に皮がパリッと焼き上がるよう、手間暇かけて調理された料理が多いです。 特に、名古屋コーチンの「モモ肉」を使った料理は、柔らかな肉質と、しっかりとした旨味があって絶品です。中でも、鶏の唐揚げは名古屋コーチンのものを使用しており、一度食べたら忘れられない味わいと大変評判が高いです。 また、名古屋コーチン以外にも、季節の活魚を使った刺身や、馬肉、和牛など、高級食材を使った料理も豊富にあります。お酒に合わせた肴も充実しているので、一人でも、グループでも、楽しめます。 名古屋コーチンを堪能したい方は、ぜひこちらの居酒屋に足を運んでみてください。名古屋コーチンをはじめとする、美味しい料理とお酒が待っています。